Ernährungs- und Gesundheits-Fakten

Ernährungs- und Gesundheits-Fakten

Gewusst wie: Manchmal sind es Kleinigkeiten, die uns das Leben leichter machen. Sei es beim Einkaufen, Lagern oder Zubereiten von Lebensmitteln. Gerne nehme ich auch eure Tricks und Tipps hier auf, wenn sie sich bewährt haben – schreibt mir gerne über das Kontaktformular oder einen Kommentar.

Bunte Schichten im Glas – Shake Salad

Bunte Schichten im Glas – Shake Salad

Es sieht schön aus und ist praktisch für unterwegs: der so genannte Shake Salad oder Shaking Salad. Das, was als neuer Food Trend aus den USA bejubelt wird, ist eigentlich ein alter Hut im neuen Gewand. Ein Schichtsalat, der als eine Portion in einem Glas mit Deckel...

mehr lesen
Ernährung bei Endometriose – 15 Empfehlungen

Ernährung bei Endometriose – 15 Empfehlungen

Endometriose ist bislang nicht heilbar und es gibt keine spezielle „Endometriose-Diät“. Dennoch spielt die Ernährung eine wichtige Rolle für das Wohlbefinden der betroffenen Frauen. Eine ausgewogene Ernährung, etwa nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für...

mehr lesen
Spargel – von der Heilpflanze zum Leckerbissen

Spargel – von der Heilpflanze zum Leckerbissen

Von April bis zum 24. Juni (Johannistag) ist Spargelzeit. Spargelfans genießen die weißen, grünen oder violetten Stangen als frische Delikatesse der Saison. Jeder Einwohner Deutschlands verzehrt laut Statista durchschnittlich 1,7 Kilogramm Spargel pro Jahr. Deutsche...

mehr lesen
Lachen ist gesund!

Lachen ist gesund!

Am 2. Mai ist Weltlachtag. Jedes Jahr am ersten Sonntag im Mai lachen Menschen auf der ganzen Welt für Glück, Gesundheit und Weltfrieden. Die Idee stammt aus dem Lachyoga, das der indische Arzt Dr. Madan Kataria "erfunden" hat. 1995 begann er mit einer Gruppe von fünf...

mehr lesen
Gefrierfach ohne Chaos

Gefrierfach ohne Chaos

Wer kennt das? Durcheinander im Gefrierfach, weil gekaufte Packungen und selbst Eingefrorenes in verschiedenen Formen wild durcheinanderpurzeln. Wie will man da den Überblick behalten? Wer selbst einfriert, kann sich mit einem Trick behelfen: Füllt man Speisen, z.B....

mehr lesen

Ruth Rösch

 

Gewusst wie: Manchmal sind es Kleinigkeiten, die uns das Leben leichter machen. Sei es beim Einkaufen, Lagern oder Zubereiten von Lebensmitteln. Gerne nehme ich auch eure Tricks und Tipps hier auf, wenn sie sich bewährt haben – schreibt mir gerne über das Kontaktformular oder einen Kommentar.