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Es sieht schön aus und ist praktisch für unterwegs: der so genannte Shake Salad oder Shaking Salad. Das, was als neuer Food Trend aus den USA bejubelt wird, ist eigentlich ein alter Hut im neuen Gewand. Ein Schichtsalat, der als eine Portion in einem Glas mit Deckel...
Die Ernährung der Zukunft verhandeln Was kommt in Zukunft auf unsere Teller? Wie "soll" unsere Ernährung aussehen - oder ist es egal? Dazu gibt es unterschiedliche Ansichten. Klar ist: Es bewegt sich etwas in den Köpfen, und es kommt nicht mehr alles in die Tüte. So...
Endometriose ist bislang nicht heilbar und es gibt keine spezielle „Endometriose-Diät“. Dennoch spielt die Ernährung eine wichtige Rolle für das Wohlbefinden der betroffenen Frauen. Eine ausgewogene Ernährung, etwa nach den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für...
